Lead Line Cook
Glow Shop Unggul ยท ๐ Kupang, Lainnya ยท Diposting 2026-10-12
FULL_TIMEโญ TERVERIFIKASI
Rp 10.000.000 โ Rp 17.000.000 per month
Glow Shop Unggul adalah restoran modern yang berlokasi di Kupang. Kami sedang mencari seorang Lead Line Cook yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Lead Line Cook akan bertanggung jawab atas kualitas makanan dan minuman yang disajikan kepada pelanggan kami. Anda akan bekerja sama dengan chef dan staf dapur lainnya untuk memastikan standar kualitas tinggi dan pelayanan yang luar biasa.๐ Tanggung Jawab Pekerjaan
Mengelola dan mengawasi tim line cook dalam persiapan dan penyajian makanan dan minuman.,Memastikan standar kualitas tinggi dalam semua hidangan yang disajikan.,Mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru dan inovatif.,Memastikan keamanan pangan dan praktik higienis dalam dapur.,Melakukan inventarisasi dan manajemen stok bahan baku.,Mengawasi dan memastikan bahwa semua peralatan dapur dalam kondisi baik dan bersih.,Melaporkan langsung kepada chef atau kepala dapur.๐ Kualifikasi & Syarat
Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Line Cook di restoran atau dapur profesional.,Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam bidang keamanan pangan dan higienis dapur.,Memiliki pengetahuan yang kuat tentang berbagai teknik memasak dan hidangan internasional.,Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan manajerial.,Memiliki kemampuan multitasking dan bekerja di bawah tekanan.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan berkolaborasi dengan staf dapur lainnya.,Memiliki kemampuan untuk bekerja shift malam jika diperlukan.๐ ๏ธ Keahlian
Keahlian dalam berbagai teknik memasakPengetahuan tentang manajemen stok dan inventarisasiKemampuan untuk bekerja di bawah tekananKemampuan untuk bekerja dalam tim dan berkolaborasiKemampuan untuk bekerja shift malamPengalaman dalam mengelola tim Line Cook
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang