(Hybrid) Operations Manager

Rejeki Putri Restaurant · 📍 Serang · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego

Rejeki Putri Restaurant sedang mencari Operations Manager yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami adalah restoran yang berfokus pada hidangan khas Indonesia dengan kualitas terbaik. Kami mencari seseorang yang dapat membantu kami mengoptimalkan operasional restoran kami dan meningkatkan pengalaman pelanggan.

Peran ini menawarkan kesempatan untuk bekerja dalam lingkungan yang dinamis dan beragam. Kami mencari seseorang yang memiliki kemampuan komunikasi yang baik, kreatif, dan mampu bekerja dalam tim.

Jika Anda memiliki passion untuk hidangan Indonesia dan ingin berkontribusi pada kesuksesan restoran kami, kami sangat berharap Anda bergabung dengan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Mengelola operasional harian restoran termasuk stok bahan makanan, peralatan, dan personel.
  • Memastikan kualitas dan keamanan makanan sesuai dengan standar industri.
  • Mengoptimalkan proses produksi untuk meningkatkan efisiensi dan produktivitas.
  • Membuat dan mengimplementasikan rencana operasional dan kebijakan.
  • Melakukan audit operasional secara berkala untuk memastikan kepatuhan dan efisiensi.
  • Mengelola inventaris dan pemesanan bahan makanan.
  • Mengawasi kinerja tim operasional dan memberikan umpan balik yang konstruktif.
  • Mengidentifikasi dan mengatasi masalah operasional secara proaktif.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Operations Manager atau peran serupa di industri makanan dan minuman.
  • Pendidikan minimal Sarjana dalam bidang Manajemen, Bisnis, atau bidang terkait.
  • Memahami dan dapat menerapkan standar keamanan dan kualitas makanan.
  • Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan bernegosiasi.
  • Kemampuan analitis dan pemecahan masalah yang kuat.
  • Pengalaman dalam mengelola tim operasional.
  • Pengalaman dalam mengelola inventaris dan pemesanan bahan makanan.
  • Fleksibel dan dapat bekerja dalam lingkungan yang dinamis dan beragam.

    • 🛠️ Keahlian

    <li>Manajemen operasional</li><li>Manajemen tim</li><li>Manajemen inventaris</li><li>Pemecahan masalah</li><li>Komunikasi</li><li>Kemampuan analitis</li><li>Pengelolaan stok bahan makanan</li><li>Kepatuhan standar keamanan dan kualitas makanan</li>
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait